用于冷藏室的臭氧发生器

用于冷藏室的臭氧发生器

食品生产商一直在寻找有效和经济的方式来储存食品并延长其产品的保质期。冷藏室是保存水果、蔬菜、肉类和鱼类的很常见方法之一。然而，冷存储是昂贵且能源密集型的。此外，不是很有效的方法。事实上，冷藏不会破坏微生物。食物仍然容易受到微生物生长、真菌腐烂和储存中的害虫的影响。在冷藏室中使用臭氧是一个很好的选择。它可以灭活新鲜产品中的微生物，例如水果、蔬菜、肉类和许多其他食品。

臭氧处理是有效、经济、实用的食品储存解决方案。在冷藏室中使用臭氧可以保持空气无菌，并防止霉菌和真菌的生长。多项研究表明，臭氧对许多有害的食物病原体有效，并延长了食物的保质期。

臭氧的优势

臭氧是一种强大的消毒剂，还具有抗菌特性。细菌孢子、霉菌、酵母菌、原生动物和病毒都被它灭活。臭氧已被用于提高几乎所有类型食品在储存和加工过程中的安全性并延长其保质期。臭氧还可以降低新鲜农产品上的农药含量以及洗涤和加工中使用的水的化学需氧量（COD）和生物需氧量（BOD）。

臭氧的主要优点是它不会留下残留物，也不会影响储存食物的味道或气味。此外，它不会以任何方式影响食物的质量或性质。

主要特点：

臭氧在很大程度上消除了霉菌毒素和病原体。

臭氧不会留下残留物。

臭氧比任何其他替代品在更长的时间内节省资金。

臭氧通常被认为是安全的（GRAS），可用于食品加工。

降低细菌水平

对环境安全

改善水质，减少用水量